COMO AGUA PARA CHOCOLATE - LAURA ESQUIVEL

Descripción

No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo habia aprendido desde pequeña, cuando crecia en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero tambien aprendio que los ingredientes no son lo mas importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Sus platos no solo tenian el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegria, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba. A traves de esta alegoria que vincula con maestria los sentimientos y los elementos culinarios, asentada en la tradicion del realismo magico y en la recreacion de la cultura mexicana, Laura Esquivel se convirtio en una de las escritoras mas importantes de la narrativa en español. La critica ha dicho... «Un libro de referencia en la novelistica latinoamericana.» El Mundo