Descripción
Si a las grasas para adelgazar es un libro original y desafiante, como su autor. Carlos sabagh lleva 37 años atendiendo pacientes, estudiando, innovando y difundiendo habitos saludables de alimentacion.
Con datos, estadistias y evidencias, cuestiona a la industria alimenticia y a los dogmas del establishment cientifico, nos invitar a reflexionar y a la vez a tomar cartas en el asunto, con recetas practicas y sencillas.
